Pregled Beem Espresso Grind Profession: najboljši aparat za espresso, kar sem jih preizkusil

T3 ima podporo občinstva.Pri nakupu prek povezav na našem spletnem mestu lahko zaslužimo pridružene provizije.Zato nam lahko zaupate.
Za delovanje večine ročnih aparatov za espresso je potrebna diploma iz fizike, novi Beem Espresso Grind Profession pa ne.Ne glede na to, ali ste začetnik ali celo domači barista, bo ta Teutonic Titan pripravil popoln espresso ali kapučino z minimalnimi napori.S samo 399,99 GBP je to tudi zelo razumna cena.
Zakaj lahko zaupate T3? Naši strokovni ocenjevalci ure in ure preizkušajo in primerjajo izdelke in storitve, da lahko izberete najboljše zase.Izvedite več o tem, kako testiramo.
Beem Espresso Grind Profession je nov ročni aparat za espresso, enostaven za uporabo, ki olajša pripravo espressa, latteja in kapučina.To je rojstni kraj espressa, latte in cappuccina.Tako je: Nemčija.
Pripraviti uspešen espresso je težje, kot si morda mislite, zato obstaja uradno priznan umetnostni kritik, imenovan "Barista".Seveda tega ne smemo zamenjevati z izrazom "barrister", ki je oseba, ki jo odvetnik najame za predstavitev primera na sodišču, kot da tega ne bi vedeli.Kolikor vem, še noben odvetnik ni skuhal espressa, medtem ko je zagovarjal obtoženca na sodišču, čeprav sem prepričan, da večina sodnikov ne bi zavrnila predloga, da bi srkali kavo arabica z udarcem s kladivom.
Če želite postati certificirani barista, morate opraviti tečaj, ki v povprečju traja približno tri mesece, včasih pa celo leto.V tem času se študenti bariste naučijo vse o glavi skupine, premikajočem se filtru, času ekstrakcije, mešanici kave, teži kave, finosti mletja, temperaturi vode, tlaku črpalke in tlaku nabijača.Ko pridobi zahtevani certifikat za barista, se lahko zaposli v kavarni ali ustanovi lastno podjetje za espresso bar.
Ampak nisi tukaj zaradi prakse barista.Vse, kar morate vedeti, je najhitrejši način za pripravo pravega espressa, ki je prav tako dober (ali vsaj skoraj tako dober) kot tisti, ki ga pripravi izučen barista.Na primer, lahko odložite vse svoje skrbi in se odločite za najboljši aparat za kavo na kapsule, ki ni niti vpadljiv niti pristen, kot bi temu rekel pravi barista.Lahko pa izberete najboljši aparat za kavo, ki avtomatizira celoten postopek od mletja do ekstrakcije.Čeprav je večina aparatov za kavo v zrnju res zelo pametnih, nekateri od njih naredijo espresso slabši od večine aparatov za kavo.Tako nam ostane skromen ročni aparat za espresso, ki obstaja že dolgo časa.Težava pri večini ročnih naprav pa je, da potrebujejo nekaj znanja barista, da iz njih dobijo karkoli, kar je na daljavo primerno za pitje.
To me pripelje do Beem Espresso Grind Profession (odpre se v novem zavihku), ročnega aparata, ki se mi zdi zelo enostaven za uporabo in, kar je še pomembneje, enostaven za eksperimentiranje.Pravim »eksperimentalno«, ker mi kot ne-baristu omogoča samo prilagajanje treh nastavitev – finosti mletja, količine kave in tlaka stiskanja –, aparat pa poskrbi za ostalo, na primer tlak črpalke., temperatura vode in prostornina vode.
Beem Espresso Grind Profession se prodaja po £399,99 in je na voljo pri Beem (odpre se v novem zavihku), Debenhams (odpre se v novem zavihku), B&Q (odpre se v novem zavihku) in Amazon (odpre se v novem zavihku). Beem Espresso Grind Profession se prodaja po £399,99 in je na voljo pri Beem (odpre se v novem zavihku), Debenhams (odpre se v novem zavihku), B&Q (odpre se v novem zavihku) in Amazon (odpre se v novem zavihku). Beem Espresso Grind Profession se prodaja po ceni 399,99 funtov šterlingov in je na voljo v Beem (se odkrije v novi vložki), Debenhams (se odpre v novi vložki), B&Q (se odpre v novi vložki) in Amazon (se odkrije v novi vložki). Beem Espresso Grind Profession se prodaja za £399,99 in je na voljo pri Beem (odpre se v novem zavihku), Debenhams (odpre se v novem zavihku), B&Q (odpre se v novem zavihku) in Amazon (odpre se v novem zavihku). Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession se prodaja po ceni 399,99 funtov šterlingov in je na voljo v Beem (se odkrije v novi vložki), Debenhams (se odpre v novi vložki), B&Q (se odpre v novi vložki) in Amazon (se odkrije v novi vložki). Beem Espresso Grind Profession se prodaja za £399,99 in je na voljo pri Beem (odpre se v novem zavihku), Debenhams (odpre se v novem zavihku), B&Q (odpre se v novem zavihku) in Amazon (odpre se v novem zavihku).Lahko pa ga kupite pri Wayfairu (odpre se v novem zavihku) za malo več, iz neznanega razloga se prodaja za neverjetnih 789,99 £.
Če živite v Evropi, poskusite Orange Shop (odpre se v novem zavihku) (499,90 €), Amazon Germany (odpre se v novem zavihku) (379,95 €) in Aromatico (odpre se v novem zavihku) (379 €).Na žalost še ni na voljo v ZDA ali Avstraliji.
Beem je nemški proizvajalec, ki je v industriji kave že 50 let.Vendar se je podjetje šele pod okriljem skupine podjetij DS začelo osredotočati na opremo za pripravo domače kave in čaja.Beem Espresso Grind Profession je eden najnovejših izdelkov podjetja.
Pa poglejmo pobliže.Beem Espresso Grind Profession, ki meri 39,5 cm v višino, 34 cm v globino in 33 cm v širino, je precej visok, ne da bi bil okoren.Glede na njegovo privlačno ceno pod 400 GBP na krovu razen pladnja in sprednje strani ne boste našli veliko nerjavečega jekla.Dejstvo, da so vrh, hrbet in stranice izdelani iz polipropilenske plastike, obdelane tako, da je videti kot kovina, mi ustreza, saj mi je všeč celoten dizajn.Je preprost in nekoliko podoben profesionalnemu aparatu za kavo, brez preveč gumbov in stikal.Še posebej mi je všeč črna zgornja obroba v bakelitnem stilu, ki ji daje očarljiv retro videz.Recimo, da izgleda čudovito na klopi med mojim kavnim aparatom Grind One Nespresso iz nerjavečega jekla in sijočim rdečim podulatorjem Smeg Lavazza A Modo Mio.
Vmesnik Beem olajša začetek.Poleg gumba za vklop je spredaj še pet kontrolnikov na dotik: dva gumba za mletje za enojni in dvojni strel, dva gumba za izmet za enojni in dvojni strel ter nastavitev temperature vode.Ima tudi ogromno številčnico ure z namenskim delom na sredini.Ta glavni del vam bo všeč, saj vam pove, kdaj je pritisk stroja na optimalni točki za kremast, kremast vrh.
Zadaj je ogromna, neprozorna 2,8-litrska posoda za vodo z vgrajenim ročajem, da jo zlahka napolnite, po možnosti z ustekleničeno izvirsko vodo.Nižje je topel podstavek, ki lahko sprejme približno štiri skodelice espressa, na njegovi levi pa je zelo spodoben vgrajen mlinček s 250-gramskimi rezi z gumijastim "aroma" tesnilom.
Aparat za kavo je tovarniško nastavljen za točenje 12 gramov kave za en espresso in 20 gramov za dvojni espresso, vendar lahko to spremenite tako, da držite gumb za mlinček, dokler ne pripravite želenega odmerka.Všeč mi je preprostost tega mlinčka in profesionalen način potresanja mlete kave v mobilni filter – samo položite prazen mobilni filter med roke in pritisnite enega ali dva gumba za mletje.Nastavitve mletja lahko preprosto prilagodite tako, da celoten mlinček obrnete z nekaj kliki v levo ali desno – med mletjem, ne, ko zareze mirujejo.
Filter z dvojnim curkom je težek jekleni blok brez pritiska, ki se udobno prilega roki.Priložena sta dve filtrirni košari – ena za enojne in druga za dvojne.Priložen je kavni avtomat za gosto tempero, ki tehta 388 gramov.To pomeni, da vam ni treba preveč pritiskati na kavo, da dobite popolno tesnjenje.
Obrnite se na desno in našli boste komercialno dostopno parno cev, ki se vrti v vse smeri na dokaj togem krogličnem zglobu.Tik za desnim vogalom je trdna številčnica za točenje pare za kapučino ali tople vode za americano.Všeč mi je tudi zadovoljiv klik te številčnice.
Prednastavljena prostornina vode Beem je 60 ml za enojno in 90 ml za dvojno.Vendar to ne pomeni, da bo v skodelici ostalo 60 ml tekočine, saj nekaj vode ostane na brusni plošči.Na enak način lahko prilagodite količino vode tako, da držite pritisnjeno enojno ali dvojno tipko.Podobno lahko nastavite temperaturo vode na štiri stopnje – 90˚, 92˚, 94˚ in 96˚C.Tovarniško prednastavljena temperatura je nastavljena na 92˚C.
Beem Espresso Grind Profession, ki ga redko opazimo v aparatih za espresso v tem cenovnem razredu, je opremljen z dvema grelnikoma, enim za ekstrakcijo espressa in drugim za kuhanje v pari.To pomeni, da lahko hkrati pripravite espresso in spenjeno mleko.Aparat je medtem ocenjen na 15 barov, vendar je to bolj največji tlak črpalke kot skromnejši tlak 9-11 barov, ki se uporablja za pripravo močnega espressa.
Vse na tem aparatu deluje trdno in izjemno vzdržljivo, od robustnega ročaja, trpežne 58-mm glave za kavo in težkega potiskala do otipljivega gumba za mlečno peno in močne palice.
Nisem trdil, da sem barista, zato se mi je zdel ta stroj zelo zabaven za uporabo, saj sem lahko eksperimentiral z različnimi mletji in pritiski ploščkov, dokler igla na gumbu za pritisk ne zadene čarobne sladke točke – udari na sredino, da se oglasi zvok.
Naj dodam, da sem uporabil nekaj poceni kavnih zrn, ki sem jih v svojih poskusih izločil, ker sem zmlel vsaj osem skodelic kave, preden sem jo zbil z igrišča.Na tej stopnji ne iščem okusa, iščem zlato črto in primerno mazanje.
Moj prvi poskus je bil grozen, ker sem mletje nastavil na približno 5 in kava je bila preveč fina, da bi voda prodrla.Tako se puščica premakne v desno in iz filtra ne pride popolnoma nič.Potem sem šel v nasprotno smer do približno 15 in kava se je ulila kot voda iz posode.Sčasoma sem ugotovil, da je bila moja čarobna točka mletja okoli 9.
Druga težava, s katero sem se moral soočiti, je bil pritisk, s katerim sem pritiskal na kavo v košari z vklopljenim nabiralnikom.Pri premočnem pritisku se bo voda počasi filtrirala in za seboj pustila pol kozarca črnega blata;prenizko, bo kava prehitro stekla in proizvedla le majhno količino pene.Po treh poskusih mi je končno uspelo.
Potem pa sem se odločil, da začnem uporabljati tovarniške nastavitve in zmanjšam količino kave v mlinčku za približno 2 grama.Ne sprašuj zakaj.V vsakem primeru je bil rezultat, da čeprav je bila ekstrakcija brezhibna, je bil plošček mokra kepa, ne lepa in suha, kot jo lahko vidite v baru barista.Zato sem svojemu prijatelju strokovnjaku Kevu Lewisu iz coffeeblog.co.uk (odpre se v novem zavihku) in Coffee Kevu (odpre se v novem zavihku) na YouTubu poslal e-poštno sporočilo in dal je nekaj modrih nasvetov: »Mokri plošček postrežemo z Beemom v standardni košarici, kot je ta, običajno predlaga premajhno odmerjanje, zato bom poskusil nekoliko povečati odmerek in preveriti, ali to pomaga.Preveč prostega prostora (razmak med skodelico za kavo in zaslonom za prho) zaradi prenizke nastavitve glasnosti lahko povzroči površno mokro pranje, vendar običajno ne povzroči negativnih učinkov, ko gre za odsesavanje.Res je odvisno od košare, sita itd., vendar običajno želim, da je začetek poševnine na nabijaču približno na isti ravni kot rob košare, da se ne pogrezne v košaro ali štrli iz nje. .Seveda to ni konec sveta, je pa veliko bolj prijetno zadeti lep suh plošček, ki kar poleti izpod obroča in pade v polje.»Upošteval sem Kevov nasvet in zdaj se počutim kot kvalificiran barist – samo nimam certifikata, ki bi to dokazoval.
Preizkusil sem veliko ročnih aparatov za espresso, vendar mislim, da nimam nobenega, s katerim bi bilo tako preprosto eksperimentirati.Zame je glavno, da je puščica na lestvici tlaka čim bližje sredini. Z mojimi najljubšimi fižoli Spiller & Tait Signature (odpre se v novem zavihku) v lijaku zdaj dobivam espresso za espressom s popolno peno in bogatim drznim okusom, ki preseneti. Z mojimi najljubšimi fižoli Spiller & Tait Signature (odpre se v novem zavihku) v lijaku zdaj dobivam espresso za espressom s popolno peno in bogatim drznim okusom, ki preseneti. Z mojimi najljubšimi zernami Spiller & Tait Signature (odpre se v novem zavihku) v bunkerju zdaj dobivam espresso za espresso z idealnim penkom in bogatim nasičenim okusom, ki se popije z nogo. Z mojimi najljubšimi fižoli Spiller & Tait Signature (odpre se v novem zavihku) v lijaku zdaj dobim espresso za espresso s popolno peno in bogatim, polnim okusom, ki me prevzame.将我最喜欢的Spiller & Tait Signature (opens in new tab) 咖啡豆放入料斗中,我现在可以在意式浓缩咖啡之后得到一杯浓缩咖啡,它具有完美的克丽玛和浓郁的浓郁风味,让我大吃一惊。将 我 最 的 的 spiller & tait signature (Opens in New Tab) 咖啡豆 放入 料斗 , 我 现在 可以 在 意式 浓缩 得到 一 浓缩 咖啡 它 具有 完美 的 克丽玛 浓郁 的 风味 风味 , 我 我 我 我 我 让让 让 HIP大吃一惊。 Položite svoje najljubše zerne Spiller & Tait Signature (odpre se v novem zavihku) v bunker, zdaj lahko pripravim espresso po espresso z idealnim penkom in bogatim, nasičenim okusom, ki ga uživam. Ko dam svoja najljubša zrna Spiller & Tait Signature (odpre se v novem zavihku) v lijak, lahko zdaj pripravim espresso za espressom s popolno peno in bogatim, bogatim okusom, ki me preseneča.Penilnik mleka je tudi enostaven za uporabo in daje zelo svilnat zaključek.
Če ste začetnik, ki išče intuitiven in produktiven ročni aparat za espresso, je Teutonic Beem Espresso Grind Profession vreden naložbe, ne glede na to, ali pripravljate čisti espresso ali pijače na osnovi mleka, kot sta kapučino in latte.Za manj kot 400 funtov je bila ukradena.
Iščete drugačen ročni aparat za espresso?Oglejte si naš vodnik po najboljših ročnih aparatih za espresso.
Derek (znan tudi kot Delbert, Delvis, Delphinium, Delboy itd.) je specializiran za izdelke za uporabo v zaprtih prostorih in na prostem, od aparatov za kavo, gospodinjskih aparatov in sesalnikov do dronov, vrtnega orodja in žarov.Piše že dlje, kot se kdo spomni, začenši z legendarno revijo Time Out – originalno londonsko izdajo – na pisalni stroj!Trenutno piše za T3 vmes med bobni s člani Red Box (redboxmusic).
L'OR Barista Sublime je kavni aparat, združljiv z Nespresso, ki lahko uporablja tudi velike posebne stroke za močnejši udarec.
Govori se, da bo Samsungov vodilni telefon Android imel senzor z 200 milijoni slikovnih pik in močno izboljšano programsko opremo za kamero.
iPad 10. generacije bo dobil oblikovno spremembo, večji zaslon, a tudi višjo ceno – ali se torej iPad iz leta 2022 splača?
S to mini pečico pripravite različne okusne jedi in ne samo, da boste bolje jedli, prihranili boste tudi pri naraščajočih računih za energijo.
Zavrite kozarec vode v samo 43 sekundah in prihranite energijo s tem elegantnim in elegantnim grelnikom vode.
Učinkovit multicooker z impresivno porazdelitvijo toplote zahvaljujoč nenavadni zasnovi.
L'OR Barista Sublime je kavni aparat, združljiv z Nespresso, ki lahko uporablja tudi velike posebne stroke za močnejši udarec.
Poskrbite za svoj cvrtnik in ta bo poskrbel za vas.Preprosto upoštevajte te nasvete za hitro in enostavno čiščenje cvrtnika.
T3 je del Future plc, mednarodne medijske skupine in vodilnega digitalnega založnika.Obiščite spletno stran našega podjetja
© Future Publishing Limited Quay House, The Ambury Bath BA1 1UA Vse pravice pridržane.Registrska številka podjetja v Angliji in Walesu 2008885.


Čas objave: 31. oktober 2022